PİYASADA ET YOK
Yardımcı, "İthal ete karşıyız, edilirse satmayız. Oda olarak ithal etin satılmasını istemiyoruz. En azında ben kendi adıma ithal eti satmam. Et Balık Kurmu satarsa onu bilemem. İthal et, fiyatları düşürmez aksine besiciliğe zarar verir, besiciliği öldürür. Üstelik kaliteli et de gelmez. Halen piyasade ithal edilmiş et bulunmadığını belirten Yardımcı, et fiyatlarının aşağıya çekilmesi için et yerine besi hayvanı ithal edilmesinin "doğru ve yerinde bir önlem" olacağını vurguladı ve besi hayvanı ithalinde de en az 100 hayvan koşulunun 30'a düşürülmesini istediklerini anlattı.
AVRUPA'DA 12 EURO
Yardımcı, 2 milyon 200 bin büyükbaş ve 15 milyona yakın küçükbaş hayvan sayısını 70 milyonluk Türki'nin et ihtiyacını karşılamada yetersiz bulduğunu vırgulayarak, Avrupa ülkelerinde Türkiye'nin en az 10 katı fazla hazyvan olduğunu bildirdi. Yardımcı, bu nedenle et fiyatlarının Türkiye'ye göre AB ülklerinde daha düşük olduğunu, ancak oralarda söylendiği gibi etin kilosunun ortalama 3 Avro olmadığını 3 Avro'dan başlayarak 12 Avro'ya kadar çıktığını, kaliteli etin kilosunun ortalama 12 Avro'dan satıldığını belirtti.
82 KASAP KAPATTI
Yardımcı, besiciliğin özendirilmesi için, yapılan teşviklerin belirli bölgelerle sınırlı tutulmamasını, tüm ülkeye yayılmasını süt fiyatlarınında biraz yukarı çekilmesi gerektiğini anlattı. Yardımcı, et fiyatlarının en iyi koşullarda 25 lira dolayında seyredeceğini, daha düşük bir fiyat beklentisi içine girilmememsini deistedi. Et fiyatlarının halkın alım gücünü zorladığı için kasaplarında mağdur olduklarına değinen Yardımcı, son bir kaç yıl içinde Antalya'da 82 kasabın kapanmak zorunda kaldığına işaret etti.
ETE SOYA VE SU KARIŞTIRIYORLAR
Yardımcı, piyasada satılan ucuz etler konusunda nereden satın alınırsa alınsın dikkatli olmak gerekitiğine de işaret etti, Yardımcı, 150 gram soya ve 350 gram su karıştırılarak, kilogramı 18 liradan satılan kıymanın aslında yarım kilogram kıyma olduğunu, ama bu hile yöntemiyle ucuza satılıyor gösterilerek halkın kandırıldığını ve sağlığıyla da oynandığını savundu.
Etlerin denetimi konusunda kasap odalarına yetki verilmesini de hükümetten istediklerini anlatan Yardımcı, bu yapıldığı takdirde, kaçak et kesimini büyük ölçüde önleyeceklerini, çünkü meslek mensubu olarak bu işin nasıl yapıldığını çok iyi bildiklerini sözlerine ekledi.
Antalya Hilal |